ますだしゅぞうてん
『満寿泉』『ますいずみ』
富山県富山市東岩瀬町 蔵元：桝田敬次郎 杜氏：堂目穣（能登流）
明治38年、富山市東岩瀬町で創業。蔵元名の一字「桝」に縁起良く「寿が満ちる泉」と当て字し、長寿の酒を意味する「満寿泉」と命名しました。
まだ吟醸酒が一般市場で認められてなかった昭和40年代半ばから蔵元の桝田敬次郎氏と、能登四天王の一人と謳われた三盃幸一前杜氏がハイリスクを承知で吟醸酒に取り組み、今では「吟醸酒といえば満寿泉」と誰からも認められるようになりました。
綺麗であるが、味のしっかりしたうまいお酒を醸しています。
現社長の桝田隆一郎氏に魅了された若き経営者たちが、蔵が所在する岩瀬浜に集まり、一大観光ができています。 旅におすすめの酒蔵の一つです。
