SAYSFARM CIDRE (自社栽培シードル) 750ml
自社栽培している林檎、グラニースミス、ふじ、王実を使用した微発砲林檎酒。瓶内2次発酵によって生じるきめ細やかな泡立ちは、アロマや果実味を引き立て、爽やかな後味へつながります。氷見の気候が、氷点下になる頃を待ち仕込みを開始。低温状態にて一次発酵を3ヶ月間かけて行います。発行完了後に軽い濾過を行い、瓶詰め、セラーにて瓶内2次発酵を行います。細やかな発砲を作っていく為に、14℃の低温状態でゆっくりと3ヶ月かけて進めています。爽やかな林檎の果実味を、お愉しみ下さい。
(蔵元コメント)
夏季は冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。
- メーカー名
- 容量
- 750ml
- 使用品種(原材料)
- 富山県産りんご(グラニースミス、ふじ、王実)
- 精米歩合
- アルコール度数
- 配送
- 夏季冷蔵便