にいだしぜんしゅ しぼり 生酛仕込み酵母無添加（蔵付き酵母） 720ml
￥2,035
（税込）
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にいだしぜんしゅ純米原酒の中汲み生。
程よく熟成させ、とろりとした味わいのしぜんしゅ純米原酒とは少し異なり、しぼりたてならではの発酵由来の炭酸ガスを含んだ口当たりとフレッシュな甘酸っぱいベリー系の上立香。
お米のふくよかな甘みと酸の締まりで、ボリューム感のある味わいは熟れた果実のようなジューシーな味わい。
しぜんしゅブランドは全て汲み出し四段仕込み。昭和42年の発売当時から蔵に伝わる独自の製法で、今も造り続けております。この汲み出し四段によりお米の旨味が最大限に引き出され、他にはない濃醇な味わいが生まれます。
しぜんしゅの名にふさわしく、原料は自然栽培米と天然水（中硬水）のみ。蔵に棲む微生物たちが織りなす発酵によって生まれる味わいの深さが、まさににいだしぜんしゅの良さと言えるでしょう。
（蔵元コメント）
冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。
程よく熟成させ、とろりとした味わいのしぜんしゅ純米原酒とは少し異なり、しぼりたてならではの発酵由来の炭酸ガスを含んだ口当たりとフレッシュな甘酸っぱいベリー系の上立香。
お米のふくよかな甘みと酸の締まりで、ボリューム感のある味わいは熟れた果実のようなジューシーな味わい。
しぜんしゅブランドは全て汲み出し四段仕込み。昭和42年の発売当時から蔵に伝わる独自の製法で、今も造り続けております。この汲み出し四段によりお米の旨味が最大限に引き出され、他にはない濃醇な味わいが生まれます。
しぜんしゅの名にふさわしく、原料は自然栽培米と天然水（中硬水）のみ。蔵に棲む微生物たちが織りなす発酵によって生まれる味わいの深さが、まさににいだしぜんしゅの良さと言えるでしょう。
（蔵元コメント）
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- メーカー名
- 仁井田本家
- 容量
- 720ml
- 使用品種（原材料）
- 糀：愛国 掛米：トヨニシキ（自然栽培米）
- 精米歩合
- 85％
- アルコール度数
- 15度
- 配送
- 冷蔵便
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