三笑楽 蔵出生原酒 1800ml
昨年から麹米の洗米工程をブラッシュアップし、限定吸水で管理している麹米の洗米を、更に手をかけて仕上げるようにしたことで、出来上がる麹の香りはさらに引き立ち、酒母やもろみから立ち上がるフルーツ様の香りもとても強くなったとのことです。
蔵出生原酒は7号酵母がつくりだすバナナ様な香りと食を引き立てる酸味。アルコール度数は少し高めですが、それを感じさせない麹やお米の味を存分に引き出したジューシーな旨味が持ち味です。しぼりたてのお酒なので冷酒でお楽しみいただくのがおすすめですが、ぬる燗をつけていただけば日本酒の豊かな旨味をお楽しみいただけます。
冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。
- メーカー名
- 三笑楽酒造
- 容量
- 1800ml
- 使用品種(原材料)
- 五百万石(富山県産)、加工用米(富山県産)
- 精米歩合
- 70%
- アルコール度数
- 18度
- 配送
- 冷蔵便