竹葉 能登純米 無濾過生原酒 720ml
能登の米、能登の水、能登の技が醸す、人気銘柄「能登純米」の数量限定しぼりたて無濾過生原酒。
能登の水田環境特A地区の契約栽培農家の能登産山田錦を55%まで磨き、醸した贅沢な造りです。
ブドウやライチのようなフルーティーな香りと杏仁豆腐に似たほのかなミルキーな香りを感じます。
口当たりに軽快な微発泡を感じ、飲み始めから滑らかな旨みがとろみのあるテクスチャーとともにジューシーに広がります。
その後、味わいの輪郭はシャープさに変わり、程よい酸味と後口の締りがバランスを整え、食を進めます。
- メーカー名
- 数馬酒造
- 容量
- 720ml
- 使用品種(原材料)
- 山田錦(能登産)100%
- 精米歩合
- 55%
- アルコール度数
- 17度前後
- 配送