三笑楽 山廃仕込純米吟醸 亀の尾 720ml
￥1,960
（税込）
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幻の米と言われる「亀の尾」。
栽培の難しさから現在ではほぼ姿を消してしまったお米ですが、偶然にも富山県内で栽培を始めた富山市農協さんからお話をいただいて、弊社で全量引き受けてお酒にしております。
もともと軽いタッチになりやすい亀の尾を、ふくよかな味も表現できるよう山廃仕込みの純米吟醸で仕込んでいます。
（蔵元コメント）
栽培の難しさから現在ではほぼ姿を消してしまったお米ですが、偶然にも富山県内で栽培を始めた富山市農協さんからお話をいただいて、弊社で全量引き受けてお酒にしております。
もともと軽いタッチになりやすい亀の尾を、ふくよかな味も表現できるよう山廃仕込みの純米吟醸で仕込んでいます。
（蔵元コメント）
- メーカー名
- 三笑楽酒造
- 容量
- 720ml
- 使用品種（原材料）
- 亀の尾（富山県富山市産）、山田錦（富山県南砺市産）
- 精米歩合
- 亀の尾：50％ 山田錦：60％
- アルコール度数
- 16度
- 配送
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