おだやか 純米吟醸 ひやおろし 1800ml
￥4,070
（税込）
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冬から春にかけて上槽した新酒を瓶火入れし、ひと夏を越して程よく熟成し、味のりしてまろやかになった頃合いを見て出荷致します。本品は世界で最も影響力のあるワイン評論家であるロバートパーカー氏がティスティング評価をして「傑出」品に認定された『穏 純米吟醸生原酒槽口直汲み』の火入れタイプの原酒です。
生酛特有の酸、新井田本家らしい米の旨味・甘味はペアリングとして、ごま油を効かせた鰤または鮪のカルパッチョや鶏もも肉の岩塩焼き、エビチリなどのスパイシーな中華料理に合わせてみて下さい。（蔵元コメント）
こちらは火入れの商品です。
冷蔵便をご希望の場合は「配送方法」で『クロネコヤマト（クール便）』をご選択ください。
生酛特有の酸、新井田本家らしい米の旨味・甘味はペアリングとして、ごま油を効かせた鰤または鮪のカルパッチョや鶏もも肉の岩塩焼き、エビチリなどのスパイシーな中華料理に合わせてみて下さい。（蔵元コメント）
こちらは火入れの商品です。
冷蔵便をご希望の場合は「配送方法」で『クロネコヤマト（クール便）』をご選択ください。
- メーカー名
- 仁井田本家
- 容量
- 1800ml
- 使用品種（原材料）
- 五百万五石（有機栽培）
- 精米歩合
- 60％
- アルコール度数
- 16度
- 配送
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