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遊穂 玉栄 生もと純米生原酒 720ml

¥1,580 (税込)

数量:

蔵元・藤田美穂社長自らが醸造責任者として仕込んだ1本。
艶っぽいラベルが目印の限定酒です。

以下蔵元コメントです。

思い通りに事は運び、麹の温度経過、もろみ管理も上手く行ったと思うのですが、だから今までで一番満足の出来になるか?という話は別でして、微生物との付き合いはなかなか一筋縄ではいかないものだなあと実感した今年の玉栄生酛純米生です。今年は酸がいつも以上に主張しているというのが第一印象です。どうぞよろしくお願い致します。

冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。
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メーカー名
御祖酒造
容量
720ml
使用品種(原材料)
玉栄(滋賀県安曇川産)
精米歩合
60%
アルコール度数
16度
配送
冷蔵便
商品
発送日目安:1週間以降