ほたるいかスモーク
￥648
（税込）
送料については こちら をご覧ください
北陸地方の海の幸を燻製・いしる漬けなど独自の製法で調理し、じっくりと時間をかけて熟成乾燥したシリーズです。原料と自然調味料のみで仕上げた無添加商品です。
産卵前に漁獲された大粒の富山県産ほたるいかを使用、
浜から仕入れ、釜揚げし、国産のオリジナルブレンドチップで燻製しました。
燻製・乾燥の工程でじっくりと時間をかけることによって、ほたるいか独特のワタの旨味をひきだしたコクの深い仕上がりとなっています。
素材、製法、全てにこだわった味わい深い一品です。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。
熟成された芳醇な薫りと、濃厚な味わいをお愉しみください。
＜化学調味料無添加＞
素材本来の味を最大限に引き出すため、化学調味料・添加物は使用していません。魚介の旨味をご堪能下さい。
＜原材料＞
ほたるいか（富山県産）、食塩
産卵前に漁獲された大粒の富山県産ほたるいかを使用、
浜から仕入れ、釜揚げし、国産のオリジナルブレンドチップで燻製しました。
燻製・乾燥の工程でじっくりと時間をかけることによって、ほたるいか独特のワタの旨味をひきだしたコクの深い仕上がりとなっています。
素材、製法、全てにこだわった味わい深い一品です。
酒類を問わずお酒との相性は抜群。
熟成された芳醇な薫りと、濃厚な味わいをお愉しみください。
＜化学調味料無添加＞
素材本来の味を最大限に引き出すため、化学調味料・添加物は使用していません。魚介の旨味をご堪能下さい。
＜原材料＞
ほたるいか（富山県産）、食塩
- メーカー名
- 鈴香食品
- 容量
- 15g
- 使用品種（原材料）
- 精米歩合
- アルコール度数
- 配送
- 常温便
