にいだしぜんしゅ めろん 3.33 (生もと純米吟醸生原酒) 720ml
しぜんしゅ純米吟醸別誂無濾過生原酒です。
生酛&酵母無添加蔵付き酵母仕込み&蔵独自の汲み出し四段仕込み。
3.33とは、四段仕込みの掛米を通常の1/3=「0.33」にしているため「3.33」という表現になっています。
蔵付きの酵母なので香りがまさに「めろん」そのもの!という訳ではありませんが、口に含むとめろんのような香りをほのかに感じます。
お米の旨味・甘味とエッジの効いた酸味のジューシーな味わい。
冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。
- メーカー名
- 仁井田本家
- 容量
- 720ml
- 使用品種(原材料)
- 麴米:五百万石 掛米:トヨニシキ
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度数
- 15.5度
- 配送