黒部峡　境　藍瓶（あいがめ）720ml

富山県最古の蔵元・林酒造新たにリリースした、林酒造場の地元「境」地区のテロワールにこだわった限定流通酒。
杜氏である林秀樹氏は、20代のころから全国新酒鑑評会、金沢国税局酒類鑑評会などで優秀な成績を収めてきました。金沢国税局の酒類鑑評会では12年連続で優等賞を受賞。全国新酒鑑評会では5年連続金賞を受賞されています。その技術は県内トップクラス。毎年質の高いお酒を醸し出しています。

以下蔵元コメント
「境・海側の区画。
深海が育む、豊穣の雫

迫りくる深海「藍瓶」の只中で
静かに潮風を呼吸する海沿いの区画

北アルプスの起点からまっすぐに流れ下る徹底して無垢な湧き水と
海の気配が交差するこの場所は
酒米に圧倒的なふくよかさを与えます

研ぎ澄まされた透明感の奥から現れる
芳醇で丸みを帯びた大地の旨味

山の水品と海の息吹が交わる
境ならではの芳醇な一滴をご堪能ください」

※「藍瓶（あいがめ）」とは・・
富山湾の中で岸近くから急に深くなっている海底谷のことで、その深い藍色の海水を指します。

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