SAYSFARM　ALBARINO　2025

2025年のビンテージは、余川地区、十二町地区アルバリーニョをブレンドして製造しています。
各畑でワインを製造した場合、生産本数が少なくなり、多くのお客様のお手元にお届けが難しくなるため判断いたしました。氷見で育まれるアルバリーニョのっ魅力が少しでも多くのお客様にお届けできるように取り組んでまいります。

2025年は記録的な高温で推移した年ですが、豊富な日照に恵まれた優良年であったと感じています。富山湾からの海洋性気候の影響により果実は過度なストレスを受けることなく成熟していき、十分な糖分蓄積、豊かな芳香成分、十分なフェノール成熟にいたりました。テロワールの特徴である海洋性由来のミネラル感と、温暖年ならではの豊かな果実味を兼ね備えた年であったと感じます。

果実は瑞々しさを保った状態で収穫され、ワインは軽やかなボリュームで育まれていきました。
香りは白い花や良く熟したストーンフルーツの甘い果実香が華やかに広がります。味わいは充実した果実感が口中を満たし、アフターにかけて酸味とフェノリックな要素が広がります。軽やかな質感が特徴的で、アルバリーニョの魅力が豊かに育まれています。
（蔵元商品案内より抜粋）


※入荷量がわずかのため、恐れ入りますがお１人様2本までに限定させていただきます。




冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。