花垣 超辛純米生酒 1800ml
店舗でも業務店でも常に人気。
花垣の看板酒「超辛純米」を、生のまま封じ込めました。もろみを完全発酵させて辿り着いた、ドライな設計。なのに、ひと口目は驚くほどやわらかい。軟水仕込みのなめらかな口当たり。そしてそのあと、じわりと広がる旨味と辛さの、心地よいマリアージュ。やわらかさとキレが溶け合う、この余韻。これこそが、花垣の超辛。食事を引き立て、気づけば杯が進む。
待望の“生”、限定登場。(蔵元コメント)
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- メーカー名
- 南部酒造場
- 容量
- 1800ml
- 使用品種(原材料)
- 精米歩合
- 65%
- アルコール度数
- 16度
- 配送