手取川 大吟醸 おやっさんスペシャル 1800ml
通常価格¥3,960
(税込)
手取川の味わいを44年間支えてきた前杜氏の山本輝幸氏の80歳の傘寿を祝し、杜氏として酒造りをしていた時の秘蔵出品酒が蔵出しされました。
吉田酒造店の中では「おやっさん」の愛称で敬愛されている山本杜氏。
座右の銘は「和醸良酒」。
和を尊ぶ杜氏の想いがしっかりとお酒にもあらわれていて、決して華やかではないけれど、優しさと芯のある味わいです。お刺身やお寿司などの和食によく合います。山本氏は現在は顧問として現役で酒造りに携わっておられます。「200歳まで酒造りをするぞ!」と今日も蔵人と一緒にお酒を造っておられるそうです。
- メーカー名
- 吉田酒造店
- 容量
- 1800ml
- 使用品種(原材料)
- 山田錦
- 精米歩合
- 40%
- アルコール度数
- 16%
- 配送