SAYSFARM SAUVIGNON BLANC 2024
青さと果実味の調和はソーヴィニヨン・ブランの個性であり、氷見の丘陵地にある余川のテロワールでもその個性を発揮します。海風によって寒暖差が生まれること、果実成熟期の平均気温の高さから熟れた果実味が育まれます。また、秋雨前線によるヴェレゾンでの降雨による気象特徴や、砂岩泥岩からなる丘陵地の地質特性により、軽やかなテクスチャーと共に広がる味わい深い深さがワインの魅力になります。
よく熟したライムやレモンを感じる柑橘系の果実香、そして相反するかのように口中では青さを感じるシャープな酸味とミネラル感が層をなすように広がります。成熟と未成熟におけるビンテージ特徴がワインに表現されており、土地の個性が表れたワインに仕上がっています。
まずは今のフレッシュな状態をお楽しみいただきたいと思います。
(蔵元商品案内より抜粋)
※入荷量がわずかのため、恐れ入りますがお1人様2本までに限定させていただきます。
冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金を合算させていただきます。
- メーカー名
- SAYSFARM
- 容量
- 750ml
- 使用品種(原材料)
- ソーヴィニヨン・ブラン(自社ブドウ100%)
- 精米歩合
- アルコール度数
- 配送
- 夏季冷蔵便