三笑楽 備前雄町 山廃純米 直汲み生原酒 1800ml
￥3,190
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真吟精米。70％精米のお米でも、60％精米と同等のお酒になると言われ、すっきりとした酒質となるのが特徴なのですが、弊社の特徴であるお酒の旨味をより表現するために、今期は掛け米のみ真吟精米としました。その効果もあってか、今年の山廃純米雄町はより雄町らしいふくよかな旨味と余韻を楽しめるお酒に仕上がりました。アルコール度数を例年より少し低めに設定しましたが、以前と変わらず中華料理屋やバターを使った料理とも楽しめるパワフルなお酒です。（蔵元コメント）
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- メーカー名
- 三笑楽酒造
- 容量
- 1800ml
- 使用品種（原材料）
- 雄町（岡山県産）
- 精米歩合
- 70％
- アルコール度数
- 18度
- 配送
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