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伝風堂 風(かぜ)流羊羹 月風(つきかぜ) 【塩グレープフルーツ】

¥2,300 (税込)

数量:

お酒と和菓子の共演をコンセプトとしたチョコレートの羊羹。

「オレンジ」「レモン」「グレープフルーツ」のピール(皮)がそれぞれ練り込まれており、和菓子ながら“洋”の風味も併せ持っています。
お茶だけでなく、紅茶やコーヒー、そしてワインや日本酒、ブランデーなど色々なお酒と合わせてお楽しみください。
塩グレープフルーツはにごり酒やスパークリングなどにあわせる方が多いようです。葉巻にも合うそうです。
また、お好みで冷やしていただくと羊羹の表情が変わり、生チョコのような風味をお楽しみいただけます。


「月風(つきかぜ)」は、月を見上げながら、盃を持って羊羹を一口、背中越しに流れる風を感じていたい。そんなイメージから名付けられたそうです。

【原材料名】
砂糖、小豆、カカオマス、グレープフルーツピール、乳製品、水飴、ココアバター、寒天、塩、ブランデー、葛 
添加物:乳化剤、酒精、香料(乳製品、大豆を含む)
アレルゲン:乳/豆
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メーカー名
容量
1本
使用品種(原材料)
精米歩合
アルコール度数
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商品
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