若鶴 瑤雫(ようのしずく) 純米大吟醸40 1800ml
WC(インターナショナルワインチャレンジ)純米大吟醸の部 ゴールドメダル受賞
富山県で開発されたオリジナルの酒米、雄山錦を100%使用。
若鶴酒造は、この雄山錦の使い方が非常に巧みな蔵元です。
この純米大吟醸は2019年のIWCの純米大吟醸の部でゴールドメダルを獲得しています。
精米歩合40%と、品種の個性を活かしながらも洗練された味わいを造り出す絶妙な米の磨き具合や手間と時間を惜しまない丹念な原料処理、また、杜氏をはじめとする蔵人たちの卓越した醸造技術により、地方品種である雄山錦を世界の舞台で輝かせるという快挙を成し遂げました。
富山県で開発されたオリジナルの酒造好適米、
富山の職人たちの卓越した醸造技術、
そして富山の良質な水を用いて醸された、
富山の魅力が凝縮された1本をぜひご堪能ください。
※専用化粧箱入りの商品です。
- メーカー名
- 若鶴酒造
- 容量
- 1800ml
- 使用品種(原材料)
- 雄山錦(富山県南砺産)
- 精米歩合
- 40%(自社精米)
- アルコール度数
- 17度
- 配送