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ホーム > 石川県の酒蔵 > 手取川 吉田酒造 > 手取川 吉田蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒

手取川 吉田蔵 純米大吟醸 無濾過生原酒

− 成約するからこそ進化が生まれる ー
「地酒のあるべき姿に戻る」
「自然のサイクルから外れない持続可能な酒造り」
この2つが吉田蔵シリーズのコンセプト。
地元にこだわり、自然と共存することを決めた吉田蔵シリーズ。
使えるお米も、酵母も、作り方も制限され、選択肢は減りましたが、
地元にこだわり深く追求することにより、新しい可能性が見えてきました。
これが進化です。次のステージは自然エネルギーのみの酒造り。
吉田蔵を通して吉田酒造店は確実に変わり始めてきています。
未来への可能性、発酵の神秘的な世界、
そしてブドウのような魅了的な味わいをイメージしてパープルのラベルにしました。
(蔵元コメント)


力強く、渋みと深みのある飲みごたえたっぷりのお酒。
濃い味付けの料理や、香辛料の効いたスパイシーな肉料理などと合わせてお楽しみ下さい。
また、熟成させることで新たな魅力も楽しめそうです。
寝かせる際は温度変化と振動の少ない低温の場所で
光があたらないように新聞紙などに包んで保管して下さい。
 
※    専用箱はございません。
箱入りをご希望の場合は「化粧箱コーナー」よりお選びください。
備考欄にご記入いただいた場合は
ご注文後に箱代(1800ml130円/720ml120円)を加算させていただきます。

冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金(600円)を合算させていただきます。


■原材料名:米・米麹   ■アルコール分:16%
■酒米:石川県産五百万石   ■精米歩合:45%

(取り扱い容量 1800ml,720ml)
 
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