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手取川　吉田蔵　純米大吟醸　無濾過原酒（1回火入れ）

－　成約するからこそ進化が生まれる　ー
「地酒のあるべき姿に戻る」
「自然のサイクルから外れない持続可能な酒造り」
この２つが吉田蔵シリーズのコンセプト。
地元にこだわり、自然と共存することを決めた吉田蔵シリーズ。
使えるお米も、酵母も、作り方も制限され、選択肢は減りましたが、
地元にこだわり深く追求することにより、新しい可能性が見えてきました。
これが進化です。次のステージは自然エネルギーのみの酒造り。
吉田蔵を通して吉田酒造店は確実に変わり始めてきています。
未来への可能性、発酵の神秘的な世界、
そしてブドウのような魅了的な味わいをイメージしてパープルのラベルにしました。
（蔵元コメント）

力強く、渋みと深みのある飲みごたえたっぷりのお酒。
濃い味付けの料理や、香辛料の効いたスパイシーな肉料理などと合わせてお楽しみ下さい。
また、熟成させることで新たな魅力も楽しめそうです。
寝かせる際は温度変化と振動の少ない低温の場所で
光があたらないように新聞紙などに包んで保管して下さい。

※    専用箱はございません。

箱入りをご希望の場合は「化粧箱コーナー」よりお選びください。

備考欄にご記入いただいた場合は
ご注文後に箱代（1800ｍｌ130円/720ｍｌ120円）を加算させていただきます。

冷蔵便をご希望の場合は備考欄にご記入下さい。
ご指定がない限り、常温便で発送致します。
（冷蔵料金は600円）

■原材料名：米・米麹　　　■アルコール分：16％

■酒米：石川県産五百万石　　　■精米歩合：45％

（取り扱い容量　1800ml，720ml）

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