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遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生(加水)酒

能登半島の中程、UFOの町羽咋(はくい)で醸しています。
使用の美山錦は長野県上伊那郡飯島「田切農業」様により、
無農薬、化学肥料未使用3年以上の田で無農薬、化学肥料未使用で丹精込めて育てられました。

確りとした米の旨味、生もと造りによる味の幅、調和のとれた酸が特徴です。
尚、アルコール分を15度に加水調整しています。
お料理を邪魔しない穏やかな香りと、旺盛な発酵力のある協会9号酵母で醸しました。

お奨め飲酒温度:常温又は冷えている状態をお奨めします。
お奨めのお料理:だし味のきいたお料理やお酢で〆た魚、酢の物やチーズ等をお奨めします。

■原材料:米・米麹 ■使用米:長野県上伊那郡飯島「田切農産」美山錦100%
  • 精米歩合:55% ■アルコール度数:15度
    ■日本酒度:+2.7 ■酸度:2.7
  • ■使用酵母:協会9号
 
  • (取り扱い容量 1800ml,720ml)

冷蔵便で発送させていただきます。
送料に冷蔵料金(600円)を合算させていただきます。
遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生(加水)酒 遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生(加水)酒 遊穂 ゆうほのゆうき 生もと純米生(加水)酒
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