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竹葉 能登大吟醸

地元の若い、社長と同世代の生産農家と能登らしいお酒造りを始めています。
ほのかに甘みの残る感じの良い吟醸香、味わいもしっかり感じますからこれからも楽しみです!

■原材料:米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコール  
■使用米 麹米:石川県志賀町五百万石(水田環境特A地区で農薬・化学肥料不使用に取り組む)
■精米歩合:50% ■アルコール度数:15度
■日本酒度:+2
■使用酵母:14号・K8

(取り扱い容量 1800ml,720ml)
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