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ホーム > 純米大吟醸 > 萬歳楽 白山 純米大吟醸

萬歳楽 白山 純米大吟醸

特A−A地区の山田錦(兵庫県三木市口吉川産)100%使用。
凛と冴えある食中大吟醸。
グレーがかった冷涼な色合い。梨、桜の花のような穏やかな吟醸香と、白米を思わせるほのかな原料香が優しく広がる。
きめ細やかでクリーンな飲み口。清々しいミネラル味と上品で繊細な旨みが特徴。
(蔵元コメント)

これは美味しいお酒です。綺麗であっても薄っぺらくない。コクがあるというより深みがある。
日本酒って言うのはこんな風味のお酒を言うのではないかと思う。
少々値が張ってもまずは飲んでもらいたいお酒です。
(弊社コメント)

■原材料:米・米麹
■使用米 麹米:兵庫県山田錦
■精米歩合:50% ■アルコール度数:15度
■日本酒度:3.0    ■酸度:1.5
■使用酵母:自社酵母

(取り扱い容量 1800ml)
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