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根知男山 純米吟醸

米作りから酒造りまで、全てを根知谷で!が蔵のスタンス。
根知谷の自然からの恵みを全てお酒にしていこうとしています。
フランスのワイン造りと同じようにテロワールを大切にしています。
心地よい香りと沢山な味わい、淡麗辛口を超えた魅力あるお酒を飲まずにいられないです。

■原材料名:米・米麹   ■アルコール度数:15.6%   ■酒母:速醸
■原料米&精米歩合:(麹)根知谷産五百万石55% (掛)根知谷産五百万石55%
■酵母:G9   ■日本酒度:+1.0   ■酸度:1.4   ■アミノ酸度:1.1

(取り扱い容量 1800ml,720ml)
根知男山  純米吟醸 根知男山  純米吟醸 根知男山  純米吟醸 根知男山  純米吟醸
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