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手取川 吉田蔵 純米大吟醸

兵庫県三木市平井町の仲田さん達に生産をお願いした「山田錦」と、
白山市旧松任山島地区の農業生産法人螢Ε船タの皆様に生産をお願いした「五百万石」を使用しました。
そして、麹米(山田錦)、掛米(五百万石)、どちらの酒米も45%まで精白し、香りの控えめな、
しっかりとした奥の深い味わいが特長の金沢酵母で仕込まれました。
料理の味を決して損ねることのない爽やかな吟醸香。
味わい深く、決してしつこくはない芳醇な味わいの、このお酒。
私達が自信をもって、オススメ致します!

 
※    専用箱はございません。
箱入りをご希望の場合は「化粧箱コーナー」よりお選びください。
備考欄にご記入いただいた場合は
ご注文後に箱代(1800ml130円/720ml120円)を加算させていただきます。


■原材料名:米・米麹   ■アルコール分:16.2%
■酒米:【麹】兵庫県産山田錦 【掛】石川県産五百万石   ■精米歩合:45%
■日本酒度:−1   ■酸度:1.3   ■アミノ酸度:1.3

(取り扱い容量 1800ml,720ml)
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